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Professionelle Weinlagerung

Grand Siecle Grande Cuvee par Laurent-Perrier Iteration No. 26

Hier handelt es sich um die Iteration No. 26, die von James Suckling als „WINE OF THE YEAR“ geadelt wurde.

Assemblage: 65% 2012, 25% 2008, 10% 2007

Rebsorten: 58 % Chardonnay, 42% Pinot Noir

10 Jahre Reifung auf der Hefe

Degogiert (Trennen des fertigen Schaumweins von seiner Hefe): 2023

 

James Suckling

100/100 Punkte

„WINE OF THE YEAR“

„100/100 points. This is really something. Electric on the palate. The aromas are so complex with sliced fresh and dried ginger, subtle pie crust, tarte tatin and hints of nutmeg with some salted caramel. Toasted bread, too. Always subtle. The palate is full- to medium-bodied yet hemmed-in with a freshness and balance that draws you back. Savory and vibrant. It's full of energy. Spectacular. Fascinating. Symphonic blend of 2012, 2008 and 2007. 65% of the 2012, 25% of the 2008 and 10% of the 2007. Eight grand cru. Chardonnay 58% and 42% pinot noir. Disgorged February 2023. 10 years on the lees. 7g/L dosage. Drink or hold.“

 

falstaff

98/100 Punkte

„Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines, lebendiges Mousseux. Noten von gelber Tropenfrucht, reife Mango, ist unterlegt von Biskuit und Zitruszesten, mineralisch und frisch, verführerisches Bukett, buttrige Nuancen, etwas Walnuss. Stoffig, sehr elegant, weißer Pfirsich, lebendige Struktur, etwas Biskuit, salzig-zitroniger Touch im Abgang, straff, kühl wirkender, trockener vinöser Stil, zeigt sehr gute Länge und sicheres Reifepotenzial. Hocheleganter Speisenbegleiter. (PM, 08/2025)“

 

Bettane & Desseauve

100/100 Punkte

 

Land: Frankreich
Region: Champagne
Weingut: Laurent-Perrier
Jahrgang: n.V.
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Alkohol: 12,0 % vol
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung James Suckling: 100/100 Pkt.
Bewertung Falstaff: 98/100 Pkt.
Füllstand: Into Neck = sehr guter Zustand
Zustand Etikett: guter Zustand
Erzeuger/ Abfüller: Laurent-Perrier, Champagne, Frankreich
Allergene: enthält Sulfite
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