Chateau Caronne Ste Gemme Cru Bourgeois 2000

Château Grand Village 2005 – Der ausgezeichnete „Hofwein“ der Familie GUINAUDEAU von Chateau LAFLEUR im Jahrhundertjahrgang 2005! Der Jahrgang: Zweifellos zählt der 2005er-Jahrgang zu den besten Jahrgängen im Bordeaux überhaupt. Kenner vergleichen den Jahrgang mit 1928, 1945 oder 1961. Das Wetter spielt in diesem Jahr optimal mit. Es gab viel Sonne, Wärme und Trockenheit, obgleich sich die Hitze von 2003 glücklicherweise nicht wiederholte. Es fiel genügend Niederschlag, um die Reben nicht übermäßig zu stressen, und kühle Nächte, die der langsamen Reife guttaten. Die Weine besitzen viel Kraft und Komplexität, eine gehörige Portion Tannin und sind besonders lagerfähig. Kostbar macht den Jahrgang zudem der ausgesprochen geringe Ertrag. Das Weingut / Der Wein: Der Château Grand Village Bordeaux Supérieur 2005 - bietet die Qualität eines Grand Cru, zu einem unschlagbar günstigen Preis. Dieser außergewöhnliche Rotwein wird von Sylvie und Jacques Guinaudeau, den renommierten Besitzern von Château Lafleur in Pomerol, mit größter Sorgfalt hergestellt. Die insgesamt 18ha Weinberge von Chateau Village liegen rund um die Gemeinde Mouillac und sind mit 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon und 10% Sauvignon Blanc und Sémillon bepflanzt. Nach fast 20 Jahren präsentiert sich der Château Grand Village Bordeaux Supérieur 2005 wunderbar zugänglich und ausdrucksstark, zeigt aber auch noch Entwicklungspotenzial für die nächsten 5-8 Jahre. Ein extravaganter Bordeaux, der Ihre Erwartungen garantiert übertrifft. Verkostungsnotiz: „Der Wein zeigt sich in einem tiefen Karminrot mit fast schwarzem Kern. Nur dezente ziegelrote Anklänge am Glasrand lassen das Alter erahnen. Hohe Viskosität mit Kirchenfenstern. Die Nase wird von einer komplexen Aromenvielfalt verführt. Dominant sind dunkle Früchte wie Schwarzkirsche und Pflaume, begleitet von orientalischen Gewürzen, Tabak, nassem Leder und Trüffeln. Leichte Anklänge von getrockneten Kräutern und einem Hauch weißem Muntok Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Chateau Grand Village Bordeaux Superieur 2005 mit vollem und dennoch elegantem Körper. Jugendliches Tannin (für fast 20 Jahre Reife!), aber fein integriert. Nach ein wenig Luft präsentiert sich dieser Rotwein als großer Charmeur. Die roten und schwarzen Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer subtilen Würze und einer dezenten Süße, die an eingelegte Brombeer-Früchte erinnert begleitet. Die Säure ist gut ausbalanciert und verleiht dem Wein eine schöne Frische. Das Finale ist langanhaltend mit einer schönen Harmonie zwischen Frucht und Mineralität. Der Chateau Grand Village Bordeaux Superieur 2005 ist ein wunderbares Beispiel für die Qualität und das Reifepotenzial von Bordeaux Weinen. Seine Komplexität und Ausgewogenheit machen ihn zu einem idealen Begleiter für Speisen wie gegrillte Rindersteaks, Lammbraten, Wildgerichte oder gereifte Käsesorten. Für unter 50 € ein tolles Schnäppchen!“