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Süßwein aus dem SeewinkelDas Burgenland zählt zu den bedeutendsten Süßweinregionen Europas. Besonders der Seewinkel östlich des Neusiedler Sees bietet außergewöhnliche Voraussetzungen für Trockenbeerenauslesen. Das Zusammenspiel aus dem flachen Steppensee, warmen Herbsttagen und kühlen Morgenstunden begünstigt die Entwicklung der Edelfäule Botrytis cinerea. Sie konzentriert Zucker, Säure und Extrakt auf natürliche Weise und schafft die Grundlage für langlebige Prädikatsweine mit großer Tiefe. Die Region verbindet pannonisches Klima mit unterschiedlichen Böden aus Kies, Sand, Lehm und kalkhaltigen Sedimenten. Diese Vielfalt verleiht den Weinen Struktur und Präzision. Der Seewinkel genießt seit Jahrzehnten internationales Ansehen und gehört zu den wenigen europäischen Herkunftsgebieten, in denen nahezu regelmäßig hochklassige Trockenbeerenauslesen entstehen.Ein Name für SüßweinAlois Kracher prägte den internationalen Ruf österreichischer Süßweine wie kaum ein anderer Winzer seiner Generation. Mit konsequenter Qualitätsorientierung, präziser Kellerarbeit und dem kompromisslosen Fokus auf edelsüße Spezialitäten führte er das Familienweingut in die Weltspitze. Seine Weine wurden regelmäßig von führenden Weinkritikern ausgezeichnet und trugen wesentlich dazu bei, das Burgenland als Herkunft außergewöhnlicher Dessertweine weltweit zu etablieren. Die Serie „Nouvelle Vague“ steht für einen modernen Ausbauansatz, bei dem neue Barriques gezielt eingesetzt wurden, um Struktur und Lagerfähigkeit zu unterstützen, ohne den Herkunftscharakter zu überdecken. Bis heute genießen diese Weine unter Sammlern und Liebhabern gereifter Süßweine einen ausgezeichneten Ruf.Kracher mit SammlerwertDie Alois Kracher Nouvelle Vague Cuvee Nummer 7 Trockenbeerenauslese 1996 gehört zu den gesuchten Raritäten des Hauses. Die Cuvée entstand ausschließlich aus hochselektiertem, von Edelfäule geprägtem Lesegut und repräsentiert den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Weinguts. Innerhalb der Kracher-Kollektion nehmen die nummerierten Cuvées eine besondere Stellung ein, da sie jeweils individuell komponiert wurden und sich deutlich in Stilistik und Rebsortenzusammensetzung unterscheiden können. Die Kombination aus außergewöhnlicher Konzentration, hoher natürlicher Säure und sorgfältigem Ausbau sorgt für ein enormes Reifepotenzial. Gereifte Flaschen sind heute nur noch begrenzt verfügbar und besitzen aufgrund ihrer Seltenheit sowie der internationalen Bedeutung von Alois Kracher einen hohen Stellenwert auf dem Markt für edelsüße Spitzenweine.1996 mit großem PotenzialDer Jahrgang 1996 gilt im Burgenland als sehr gute Grundlage für hochwertige Trockenbeerenauslesen. Geeignete Witterungsbedingungen während der Reifephase ermöglichten eine selektive Lese von botrytisierten Beeren mit hoher Konzentration und ausgewogener Säurestruktur. Gerade langlebige Prädikatsweine profitieren von dieser Balance, da sie auch nach vielen Jahren ihre Frische und Präzision bewahren können. Die Alois Kracher Nouvelle Vague Cuvee Nummer 7 Trockenbeerenauslese 1996 steht exemplarisch für diese Qualitäten. Internationale Anerkennung für Kracher-Weine dieser Epoche sowie die geringe Verfügbarkeit gereifter Originalflaschen machen den Jahrgang für Sammler und Liebhaber österreichischer Spitzen-Süßweine besonders interessant. Langjährige Kellerreife gehört bei diesem Wein ausdrücklich zum Qualitätskonzept.
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100/100 Pkt. Wine Enthusiast


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