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T52 Seleccion Privada 2019

2019 Priorat „T52 - Selección Privada”

Bewertung Markus A. Dilger: 93/100 Punkte

Trinkempfehlung: 2024 - 2029

" Der 2019 „T52“ ist eine Cuvée aus Cariñena, Garnacha und Syrah. Die Rebstöcke wurden im Jahr 1996 gepflanzt und stehen in der 6,25 ha großen und bis zu 52% steilen Einzellage „La Rápita“ nahe der Gemeinde Porrera in einer Höhe von bis zu 400 m ü.d.M. Die dortigen Llicorella-SchieferBöden haben ein hohes Wasser- & Wärme-Speichervermögen und versorgen die Rebstöcke mit mineralischen Nährstoffen. Nach einer selektiven Lese der Trauben per Hand wird der “T52” mit natürlichen Hefen spontan vergoren und über 14 Monate in französischen Barriques aus Allier-Eiche ausgebaut. Im Glas zeigt er eine purpurrote Farbe mit dunklem Kern und violettem Rand, sowie eine deutliche Viskosität („Schlieren“, „Kirchenfenster“). Die intensiven Fruchtaromen erinnern an rote und dunkle Waldfrüchte, Kirschen, schwarze Johannisbeeren und reife Zwetschgen. Die pflanzlich-würzigen Aromen heben besonders Rosmarin, Thymian, Lavendel, Zedernholz, Graphit, Pfeffer, Vanille und dunkle Bitterschokolade hervor. Mit einem Alkoholgehalt von 15% Vol. ist der Wein kraftvoll, saftig, fleischig, konzentriert und elegant strukturiert. Die dezenten Röstaromen, die feinkörnigen Tannine und die präsente Säure sind harmonisch eingebunden und der würzig-mineralische Nachhall bleibt noch lange erhalten. Der Wein steht erst am Anfang seiner Entwicklung und kann noch weitere 6-8 Jahre mit viel Freude getrunken werden."
Land: Spanien
Region: Priorat
Weingut: Alvarez Duran
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Carinena, Garnacha, Syrah
Alkohol: 14,5 % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Empfehlung: Markus A. Dilger 93/100 Pkt.
Füllstand: High Fill = Top-Zustand
Zustand Etikett: sehr guter Zustand
Erzeuger/ Abfüller: Avinguda del Doctor, Porrera, Spanien
Allergene: enthält Sulfite
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Verkostungsnotiz:   „Mit dem Jahrgang 2021 erklimmt der “T52 - Seleccion Privada” eine neue Stufe auf der Qualitätsleiter. Eigentlich ist dies der “Einstiegs-Wein” von Saulus Alvarez und profitiert in normalen Jahrgängen von einer frühen Trinkreife. Diese Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Cariñena, Garnacha & Syrah verspricht jedoch eine positive Weiterentwicklung bis zu Beginn der 2030er-Jahre.  Die Aromen in der Nase sind geprägt von reifen, roten und dunklen Waldfrüchten, sowie pflanzlich-würzigen und rauchigen Noten. Der Ausbau über 14 Monate im französischen Barriquefass aus Allier-Eiche, sowie eine dreimonatige Flaschenreife verleihen diesem außergewöhnlichen Priorat-Rotwein eine bemerkenswerte Tiefe, viel Charakter und ein kraftvolles Auftreten. Am Gaumen zeigt der “T52” einen fleischigen Körper, seidige Tannine, eine perfekte Säure und einen langen würzig-mineralischen Nachhall. Der Jahrgang 2021 bietet ein herausragendes Preis-Genuss-Verhältnis und sorgt dafür nach der ersten, auch eine zweite Flasche zu öffnen. Bei einer Jahresproduktion von nur 1.800 Flaschen sollte man mit der Bestellung schnell sein und sich am besten gleich 2-3 Kisten in den Keller legen. Dieser “T52” Rotwein ist ein perfekter Speisebegleiter zu Tapas, geschmorten Lamm- und Wildgerichten, sowie gereiftem Käse.“   Sommelier Markus A. Dilger: 94/100 Pkt. Trinkvergnügen: 2025 bis 2033

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