Chateau Haut Bailly Grand Cru Classe 2015

Chateau Haut Bailly Grand Cru Classe 2015

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  • FR00669
  97/100 Punkte Trinkempfehlung: 2024 - 2050 “Composed of 60%...plus
"Chateau Haut Bailly Grand Cru Classe 2015"
 Robert-Parker

97/100 Punkte

Trinkempfehlung: 2024 - 2050

“Composed of 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot and 4% Petit Verdot, the deep garnet-purple colored 2015 Haut-Bailly offers up a tantalizingly savory nose of smoked meats, chargrill, tapenade, unsmoked cigars and black truffles with a core of black currants, black cherries and wild blueberries plus wafts of iron ore and bouquet garni. Medium to full-bodied, very firm and yet wonderfully plush with a powerful core of fruit—this vintage is truly an iron fist in a velvet glove. The finish goes on and on with persistent earthy/minerally notes and savory/sweet fruit. Although it is tempting and indeed delicious right now, the wine still possesses many restrained layers and should handsomely reward the patient.”

 

 wine-spectator8OuTJgoCypIGG

95/100 Punkte

“Fresh and pure, with cassis and cherry preserve notes streaming through, guided gently by singed vanilla, tobacco and dried star anise details. Roasted apple wood accents drape the finish for now, but the fruit should soak that up easily with cellaring. Shows some sneaky depth here, only obscured by the freshness. Better to wait this one out. Best from 2020 through 2040. 6,665 cases made. — JM”

 

Pays: France
Région: Bordeaux
Appellation: Pessac-Leognan
Vignoble: Chateau Haut Bailly
Type de vin: vin rouge
Ancien: 2015
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
de l'alcool: 13,5 % vol
Température de boisson: 16-18 °C
Bewertung Parker: 97/100 Pkt.
Évaluer Wine Spectator: 95/100 Pkt.
Évaluer James Suckling: 98/100 Pkt.
Les allergènes: contient des sulfites
Niveau: "High Fill" = condition optimale
Étiquette de condition: très bonne condition
Producteur/ embouteilleur: Château Haut-Bailly, 103 Avenue de Cadaujac F-33850 Léognan
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